ベーシックのご案内 2008/12/31 ■ベーシック�T　月1回1年　5500円(全て込み)　　　　　　　　 体験は随時4000円 何月から始めても大丈夫です パン2種類と簡単なお料理とデザートを作ります　 ●1月のメニュー チャイニーズバーガー、ファジャン、中華風鶏照焼、コーンスープ、エッグタルト 青葉台教室　1/16、1/17、1/18、1/23、1/24、1/25の11時から ●2月のメニュー ロシニョール(抹茶と大納言)、パンオセザム(胡麻)、苺のババロアケーキ、ほうれん草とささ身の胡麻和え 青葉台教室　2/15、2/20、2/21、2/22、2/27、2/28の11時から ●3月メニュー ちくわパン、木の葉パン、人参ブレッド、いかくんサラダ、うぐいす餅 青葉台教室　3/20、3/21、3/22、3/27、3/28、3/29の11時から ■ベーシック�U　月1回１年　5500円(全て込み) ベーシック�Tを終えられた方、または平行して受けられる方 ●1月のメニュー いよかんバタール、コーンミールブレッド、スコーン、クレソンとツナのサラダ胡麻ドレッシング 青葉台教室　1/18の11時から ●2月のメニュー カラメル入りアップルライブレッド、ハーブブレッド、白玉肉団子のスープ、フィナンシェ

ケーキレッスンのご案内 2008/12/31 ■☆バレンタイン企画☆ 　フォンダンショコラ　バニラアイスを添えて、 　ショコラパリブレスト ５０００円(全て込み) 青葉台教室2/1(日)、2/8(日)の15時〜　 ■焼き菓子　全2回コース　9500円(2回分全て込み) いずれも日曜日の15時からスタート ☆一度に3種ずつ2回で6種の実習ができます。日程をお選びください☆ ●コース�@● 　1回目　1/18(日)と1/25(日)のどちらか タルトショコラ、ケーク・オ・テベール(抹茶)、 カトル・カール(林檎) 　2回目　2/15(日)と2/22(日)のどちらか ケーク・カカウェッツ(オレンジジュース)、 クレーム・ブリュレ、ガトー・オ・ポアール(洋ナシ) ●コース�A● 　1回目　3/8(日)と3/15(日)のどちらか ケーク・オ・バナーヌ(バナナ)、プティポット(バニラ)、ケークピスタッシュ(ピスタチオ) 　2回目　3/22(日)と3/29(日)のどちらか ガトーココ(ココナッツ)、ボージアン(ブルーベリー)、ケーク・オランジェ(オレンジ、チョコ)

お料理　単発レッスン 2008/05/09 ■☆野菜たっぷり和食献立☆ 1回ずつの単発レッスンです。1回6000円(全て込み) ●1月メニュー 蒸し寿司、かぶの射込み椀、セリと白滝の胡麻和え、ごまめのチーズ和え、ハリハリ漬けサーモン和え 青葉台教室　1/11(日)、1/17(土)の11時から ●2月メニュー 小田巻き蒸し、豚肉と大根のべっ甲炊き、湯葉と小松菜の炒め煮、ひじきのサラダ、焼椎茸と三つ葉のおろし和え 青葉台教室　2/8(日)、2/14(土)の11時から ●3月メニュー 生麩の牛肉巻き、フキとつくねの煮物、ちりめんセロリ、厚焼き玉子、菜の花のピーナッツバター和え 青葉台教室　3/8(日)、3/14(土)の11時から